Il mare. C’è chi lo ama e chi lo odia. Io appartengo decisamente alla schiera degli amanti. Amo tutto. Il suo profumo, il suo colore, …
Brownies senza glutine
Biscotti da inzuppo all’olio senza glutine
Le nonne. Donne speciali. Ricchezza per i bimbi e risorsa per le mamme. La fortuna delle mie figlie. Averne quattro da cui prendere esempio. Nonne …
Riso al telefono
In teoria siamo al mare. Al mare dovrebbe esserci il sole. E invece no. Pioggia e vento tutto ieri. Bimbe rinchiuse. Io sull’orlo di una …
Sbriciolata alla ricotta senza cottura e senza glutine
Oggi è la festa della mamma. E’ il nostro anniversario di matrimonio. Per noi è il giorno speciale. Come sei anni fa. Una domenica di …
Mix cereali Gallo con ceci e tonno senza glutine
A casa nostra in questi giorni c’è stato un gran da fare. Mio marito è spesso in trasferta. Quando posso faccio i bagagli e divento …
Filone senza glutine
Il pane. Il pane profuma di casa. Profuma la casa. Sa d’amore. E’ fatto con amore. Io adoro cucinare. Mi piace quell’atto di gratuità verso …
Ravioli senza glutine
Immaginate un settimana impegnativa. Immaginate una figlia di 4 anni con la febbre alta. Immaginate un marito che si ammala e per la prima volta …
Plumcake al miele e semi di papavero senza glutine
Guardo loro dormire. Non mi spiego perchè, ma il cuore esplode di gioia. A vederle sembrano angeli, angeli in incognito. E penso che la vita …
Birthday Pancakes senza glutine
Un compleanno speciale. 4 anni di amore. Di un amore che mai avrei immaginato di provare. Festeggiamo i tuoi anni e un po’ anche …