Quando una giornata prende una piega che non mi piace, se posso, corro a rifugiarmi in cucina. Se il tempo scarseggia faccio una torta che ha un potere terapeutico immediato. Se ho la fortuna di avere tempo impasto. Impastare. Sporcarmi le mani.
Tag: comfort food
Riso e lenticchie
Da sabato notte nelle mie zone imperversa una tempesta. Pioggia ininterrotta tutto ieri, oggi un fortissimo vento a spazzar via le nuvole. Noi siamo rimasti a casa, senza pensare minimamente di mettere il naso fuori nemmeno per un secondo. È la parte bella dell’autunno. Accoccolarsi vicini per scaldarsi.