Vorrei essere più presente. Riuscire a condividere. Ma a volte ho bisogno di fermarmi. Di restare immobile. Di respirare a fondo e catalizzare tutte le …
Ciambella del riciclo senza glutine
mascarpone
Torta di mele e mascarpone senza glutine
Questo blog non può definirsi un vero e proprio blog. È più un diario personale di sensazioni ed esperienze. Le ricette sono caotiche, non seguono …
Cheesecake cotta senza glutine
Tu lo senti il tuo compleanno nell’aria?! Io me ne accorgo ogni anno del suo arrivo. Piccoli segnali. Ma lo sento. Sulla pelle, e nel …
Torta al grano saraceno con marmellata senza glutine
Ci sono giorni in cui il sorriso sembra non volere affiorare sulle labbra. Resta nascosto, leggermente discosto. Quei giorni lì li viviamo tutti. Più o …