Ciambella allo yogurt senza glutine

Giornata infinita. Decido al volo di fare una ciambella allo yogurt. Mi alzo da tavola e inizio a preparare gli ingredienti. I soliti. Li conosco a memoria. Tolgo lo yogurt dal frigo con un certo anticipo. Imburro una teglia e accendo il forno a 180 gradi. E mentre sparecchiamo la …

Banana bread senza glutine

Ci sono giorni in cui gli impegni sono molti e non si riesce a dedicare il tempo necessario a ogni cosa da fare. Il brutto è non riuscire a ritagliare lo spazio giusto in cui godere dei propri figli. Ed esserne frustrati e di conseguenza irritabili. Prima Adele non ci …

Ciambelle fritte senza glutine

Ciambelle fritte senza glutine

Febbraio è un mese che amo. Le giornate senza accorgersene, quasi pigramente, si allungano. Il sole resta più a lungo nel cielo limpido e terso di questi giorni freddi. Mi piace passeggiare con il vento sulla pelle e guardare intorno a me la natura che si risveglia.