Esterno giorno. Giardino di una casa privata. Una mamma e due figlie fanno dei passi macroscopici per arrivare alla macchina. Si chiedono se l’orologio della …
Muffins banana e cioccolato senza glutine
cannella
Cioccolata calda senza glutine
Concludo l’anno in dolcezza. Con una cioccolata tra le mani, a scaldarle. E un ciuffo di panna per vestirla a festa. Questo anno assurdo resterà …
Biscotti alla cannella senza glutine
Se fossi una spezia quale saresti? Io senza ombra di dubbio vorrei essere cannella. Così prorompente. Dal gusto deciso, leggermente dolce e un po’ piccante. …
Banana bread senza glutine e uova
L’ennesimo banana bread. Perché posso rinunciare a molte cose, ma non a lui. Credo fermamente di comprare apposta banane in più. Così quando sono nere …
Torta di mele senza glutine
Le ricette del cuore. Ognuno di noi le ha. Quelle tramandate, passate, sussurrate. Lei è la prima torta che ho fatto da sola. La mia …
Crumble di pere senza glutine
Siamo pronte. Borsa presa. Chiavi della macchina in tasca. Adele con lo zaino in spalla. Gemma al seguito. Stiamo uscendo. Imprevisto quasi sul portone di …
Crostata senza glutine
La crostata è una cosa seria. Un must delle nostre cucine. Ogni casa ha la sua ricetta. Quella tramandata dalle nostre mamme, dalle nostre nonne, …
Ciambella alla zucca senza glutine nella pentola fornetto
Settembre è agli sgoccioli. Anche se le temperature non intendono ancora farci assaporare l’autunno, siamo entrati di diritto nel periodo dell’anno delle prime cioccolate calde …
Zucchini bread senza glutine
Si torna a casa. Emozioni contrastanti si impossessano di me. Da un lato sono felice di tornare ad abitare i miei spazi, di tornare a …
Banana bread senza glutine
Ci sono momenti che resteranno scolpiti nella memoria. Anche quando sbiadiranno nel tempo, la memoria del cuore non li lascerà andare mai. Ripenso alle vacanze …